Wyrastarka do ciasta z podgrzewaczem, maszyna do fermentacji chleba na zakwasie, z regulacją wilgotności/temperatury/czasu, ogrzewanie w niskiej temperaturze, do produkcji jogurtu, Natto, bułek goto
Specyfikacja produktu
- 【Duża pojemność】 Podstawa ze stali nierdzewnej. Pojemnik fermentacyjny można umieścić bezpośrednio z narzędziami, takimi jak blachy do pieczenia, blachy do ciasta, pudełka na tosty itp., bez konieczności przesuwania tac, a po fermentacji można je przenieść do piekarnika.
- 【Regulowana wilgotność】 Niezależny przycisk regulacji, możliwość regulacji wilgotności w zakresie 60-100%, dostosowanie do własnych potrzeb w dowolnym momencie, system stałej temperatury i nawilżania, kontrola wilgotności powyżej 60%, dzięki czemu możesz cieszyć się procesem przygotowywania jedzenia.
- 【Podwójna kontrola temperatury i czasu】 Temperatura i czas są niezależnie kontrolowane, obie można regulować, lepsza fermentacja, precyzyjne dostrojenie co 1°C, lepsza fermentacja żywności, czuły czujnik temperatury, szybkie wychwytywanie zmian temperatury.
- 【Przezroczyste okienko】 Przezroczyste i widoczne we wszystkich kierunkach, łatwo zobaczyć stan żywności, możesz w dowolnym momencie obserwować stan fermentacji składników.
- 【Wszechstronny】 Idealny do przygotowywania jogurtu, sous-vide, temperowanej czekolady i różnych probiotycznych produktów spożywczych, w tym miękkich serów i sfermentowanego masła.